2012年5月8日火曜日

なつまめおはぎ

豆をさやから取り出す

豆を軽く煮て外皮を剥く


外皮を剥いた豆を砂糖で煮てミキサーにかけ練る
煮たもち米をくるんで出来上がり
 頂物のそらまめでおはぎをつくりました。

練り方が不足で・・・・
何とか食べられます。
私としてはまあまあの出来です。

家人はあまり喜びません。
近所の人に食べてもらいます。
作ることは楽しいことです。
食べてもらえて感謝!

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