蕗

まだ柔らかい蕗

皮を剥いて湯がきました。

指先は灰汁で黒くなってしまい

ガサガサしています💦💦

でもね

これをどう調理するか楽しみ💚💚💚

お酒と出汁で煮るのも美味しい💕

山菜は食べ頃があります。

逃すのはもったいない

食いしん坊は奮闘します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶