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日向庵 ひぐらし 日記
慌しく過ぎていく一日のなかで自分と向き合える僅かな時間を記録してみたい。 ※作品の無断使用を禁止致します
2015年7月30日木曜日
冷や汁と野草茶
ゴマと鰹節を炒ってすり潰し
味噌を加えて更に潰します
トーフを入れ
湯冷ましで伸ばして
きゅうりと大葉を刻んで入れるだけで
我が家の冷や汁は出来上がります。
これを麦ご飯に掛けていただきます。
調合野草茶です。
24種類の野草を含みますので
何となくヘルシーな感じです。
しばらく飲んでみます。
夏はやっぱり冷たい食べ物
になってしまいます。
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