トーフ料理が楽しめるお店です〜
今日は東京のフジテレビの取材を受けました。
此方では放送されないとのことでしたが
「美味しいです」は伝えました。
おぼろトーフをオリーブオイルと塩で戴きました。
おから(卯の花)のサラダ🥗は梅酢の紫蘇と枝豆
トーフ飯(トーフ丼)ユニークな発想。
トーフ、キュウリの糠漬け
お試しあれ❣️
慌しく過ぎていく一日のなかで自分と向き合える僅かな時間を記録してみたい。 ※作品の無断使用を禁止致します
十五夜 (9/25)(旧8/15)「稲の実りを祈る」、、、満月は(9/27)
十三夜 (1023)(旧9/13)「稲刈り収穫祭」、、、十五夜から一月後(栗&豆名月)
十日夜 (11/10)(旧10/10)「田の神様を山へ送り返す行事」、、、、(とおかんや)
十五夜は中国由来、十三夜、十日夜は日本独特だそうです。
十五夜と十三夜片方だけ見た時「片見月」と言い
3回のお月見を「三月見」みつきみ というそうです。
古来より月を眺めだけでこんな行事がありました。
自然と共に旧暦で生きて来た日本人ならではです〜
生憎の雨模様で月は望めませんが月は生活に密着していたのですね。
様々なことを知るとより一層生活に潤いが増して来ます❣️
空き地の除草をしました。
何年も放っていた土地
お隣との境目に絡まる蔓の処理に手こずり
午後から数時間の作業にヘトヘト、腰の痛みが💦😖😣😩
全部は処理し切れず次回まわしです〜
家に着く前に腰痛ケアーを
倉庫で1時間弱呼吸法をしました。
今からシンキング・リンのお手当てをします。
かつては
森の仕事で一日中畑仕事などに励んだ翌日はタイ🇹🇭マッサージをして貰っていました。
今はもうその方は此方には居ません。
今回も
作業時はひたすらに動かしている身体は後が響きそうです💦
明日、明後日は節々の痛みが出るかな😩😣
其れでも達成感は心地よいもの。
ひょっとして
本来人間は体動かすように出来ているかもです❣️