2026年2月23日月曜日

甘酒

甘酒を仕込みました♪♪♪

炊いた餅米に麹を投入(黒い粒々は古代玄米です)

炊飯器の保温で8時間キープして

出来上がりました。

このままでもOK

今からハンドブレンダーだ粒をなくして滑らかに。

どっちでも良いけど好きずきだからねー

生姜🫚を少し加えてアクセントに。

美味しい😋😋😋

 

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