みき（奄美大島乳酸菌発酵飲料)

お粥一合分と生のさつま芋60グラムをすりおろして混ぜたもの

冬場なので24時間位

時にかき混ぜて穏やかに発酵をさせます。

ミキサーに掛けて滑らかになりました。

ほんのり甘くて

上品な食べ物的なものになってます💚💚💚

色々な使い方を調べてみましょう❣️

奄美大島の乳酸菌発酵飲料は

今静かなブームです。