湧水のクレソン

道傍の湧水にクレソンが生えています。

スーパーフードと言われるだけあり　　

繁殖率も大きいので直ぐに繁茂します。

清水でないと育たないのかも。

沢山摘んできました。

我が家は御浸しで食べます。

シャブシャブで食べる方もおられるようです。

美味しいです❤️💚💜