自生するクレソン🌿 🌿 🌿

道傍の湧水のある所に自生するクレソン

道の清掃作業後一月余りで成長しました。

切ってしまってもしばらくすると

再び成長して

年中瑞々しく繁っています。

春先は

30センチ余りにも伸びるのですが

今、冬場はこんなかんじです。

摘み取ってふた掴み位を

度々持ち帰ります。

生食もOK

我が家はお浸しが定番

今日はツナ和えで。

自然の恵みに感謝　🌿　🌿　🌿

スーパーフードのクレソンに乾杯❣️