菊芋 レシピ

菊芋の

ポタージュ

キンピラ

 

効能

整腸作用、水溶性食物繊維

イヌリンの甘みがあり

血糖値を下げる、「天然のインスリン」 と呼ばれる

目新しい物は

まづ  試してみる

シャキシャキした歯ごたえ

くせもなくそれなりの美味しさです

時々こうした未知なる

食べ物が登場

我が家の食卓です。。。。。